Carta y menú Bocca Restaurante & Bar

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Carta Restaurante

Croquetas de txangurro a la Donostiarra con chile-crab de carabineros y mahonesa de sriracha-miel.
Contiene GlutenHuevosCrustáceosLacteosSulfitos
9,5 

Terrina de oreja a la plancha con espuma de patata y aceite de pimentón
LacteosContiene Gluten
9,5 

Nuestras croquetas de jamón y leche fresca.
Contiene GlutenAltramucesLacteosFrutos secos
9.5  

Croquetas japonesas Omosubi
Croquetas japonesas de arroz de sushi, salmón ahumado y atún rojo con sus salsas de kimchee y teriyaki
PescadoSojaLacteosSesamoContiene Gluten
9,5

Tartar de langostinos tigre en lima con toques agrio picantes.
SojaSulfitosSesamoContiene Gluten
13.5

Gyozas de bacalao y kimchee.
Contiene GlutenLacteosSulfitosPescado
9.5  

Noodles con verduras y pollo crujiente.
Contiene GlutenSulfitosSojaSesamo
10.50 

Ensaladilla BOCCA 
CrustáceosLacteosHuevosPescado
7.50

Jamón ibérico cortado  cuchillo.
Contiene GlutenFrutos secos
16,5 

BOLLO DE PAN
Contiene Gluten
1,30

Ensalada de peras al vino, queso azul, endivias y vinagreta de pistachos.
LacteosFrutos secosSulfitos
10,5 

Bok choi asado con salsa  sweet chili y amaranto suflado
8,5  


Arroz de pulpo
Lacteos
15

Nuestra versión de chipirones al estilo Pelayo con fritada de cebolla, wakame y vinagreta de ostras.
SojaSulfitosContiene GlutenMoluscos
11,5

Bacalao con puré de boniato, refrito de piparras y togarashi.
PescadoSulfitos
13.5

Tataki de atún rojo encostrado en sésamo, mermelada de tomate y aromas japónicas.
PescadoSojaSesamoLacteosSulfitosContiene Gluten

14,5

Ceviche de corvina con granizado de fruta de la pasión y aire cítrico ¡VENDIDO!
Pescado
14€


Chuleta deshuesada de vaca vieja con patatas alavesas y pimientos de piquillo. (300 gr)
18.5

Callos y morros al estilo de la abuela.
Contiene Gluten
9,5 

Medallón de solomillo de vaca vieja con pesto de piquillos, trigueros y lascas de parmesano.
LacteosFrutos secos
19,5

Carrillera de cerdo al curry rojo con cremoso de patata y cilantro
LacteosSulfitos 
14.5


Ernesto templado con fruta y helado:

-Helado de queso con fresas
-Helado de vainilla con manzana
-Helado de chocolate con plátano

Contiene GlutenHuevosLacteosFrutos secos

Torrija de donut
Bien empapadita con helado de baileys casero, toffe y crujiente de canela
Contiene GlutenHuevosLacteosFrutos secos
5,50 SÓLO SÁBADO Y DOMINGO

Spiced carrot cake
Bizcocho de zanahoria especiado con crema de yogurt griego y crujiente de canela
Contiene GlutenHuevosLacteosFrutos secos 
5

Kinder
Mousse de avellana, helado de chocolate, leche condensada y barquillo
Contiene GlutenHuevosLacteosFrutos secos

Sorbete de mojito y mango

Nuestra tarta de queso
Nuestra famosa tarta de queso con mermelada de arándanos
HuevosLacteos
5

Tarta cremosa de chocolate
con helado de frambuesa
HuevosLacteos
5,5

Don PX
Pedro Ximenez  D.O. Montilla - Moriles
4  (7cl)
16 (37,5cl)

BLANCOS

Rioja

Cachorro Viura
Blanco Viura
12

Cachorro Tempranillo
Blanco Tempranillo
12

Anahí de Javier San Pedro
Malvasía, Tempranillo blanco y Sauvignon blanc
14,2  

El marido de mi amiga
Sauvignon Blanc Malvasía
15,5

Tobelos
Blanco fermentado en barrica. Rioja Alta
16

Gómez Cruzado 2º año
Viura-Tempranillo Blanco
16,5

Ad Libitum
Tempranillo Blanco
18

 Cifras
Garnacha Blanca
27,50

Rueda

Ramón Bilbao
Verdejo
14.5

José Pariente
Verdejo
18

Otras denominaciones

Marieta
Albariño D.O. Rías Baixas
16.5

Genio y Figura
Albariño D.O. Rías Baixas
16,50

Tantaka Blanco 2019
Txacolí de Álava
20.60

Komokabras ,Tinalla 2020
Viño da terra de Barbanza e Iria
24.40 

TINTOS 

Rioja

Tierra 0,50 ml
Tempranillo
11

Viuda Negra Otra Historia, de Javier San Pedro
Tempranillo Viñedo único
13,2

Cachorro 2020
Tinto joven Tempranillo
12

Karman
Garnacha Tempranillo
12,5

Izadi – Crianza
Tempranillo
19

Cachorro 2018
Tinto Crianza
16 

Hacienda El Ternero
Tempranillo

17.5

Gómez Cruzado Vendimia seleccionada
Tempranillo - Garnacha

17

Ramón Bilbao Ed. Limitada  
Tempranillo
18.5

Amaren
Tempranillo
20.20

Tierra  Solo Graciano 2018
Graciano
22,50

Cachorro "Tradición familiar"
Tinto Reserva
22

Vallobera
Graciano
23.80

Delicia de Baco
Tempranillo
25

Predicador    
Tempranillo, Garnacha, Graciano y Mazuelo
27,5

Otras denominaciones

Barton & Guestier
Merlot, Cabernet Sauvignon Burdeos
21,5

Matsu el Pícaro
Tinta de Toro D.O Toro
15,6

Luis Oliván
Garnacha D.O. Campo de Borja
18.5

Sentada sobre la Bestia
D.O. Valencia
19.90

 Vara y Pulgar  ¡VENDIDO!
Vino de la Tierra de Cádiz
22.80

Medianías 2018
Valle de Orotava
25.30

Pago de los Capellanes
Tinta fina (D.O Ribera del Duero)
32

ROSADOS

Cachorro Rosado
Tempranillo - Viura D.O. Ca Rioja
11

Karman ROSADO
Viura, Tempranillo  D.O. Ca Rioja
12,5

Señorío de Villarica  ¡VENDIDO!
Viura, Garnacha D.O. Ca Rioja
12,5   

ESPUMOSOS

Borgo Imperiale
Moscato Dolce (Piamonte)
16

Freixenet Cuvée DS Brut
Macabeo, Xarel. Io Paralleda D.O Cava
19

Privat Reserva Brut Nature
Parellada, Viura Xarel.lo
19

Cava Conde de Haro MUGA
Viura, Malvasía D.O Cava
19.70

Cava Conde de Haro Rosé MUGA 
Garnacha TintaD.O Cava
21

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