La nostra cuina…
De mercat , honesta i amb cor
slow food concept 🐢🐢 producte I qualitat 🥰🥰 I sense gluten ( 🌾) i a mes de proximitat 🌱🌱
producte I qualitat 🥰🥰
Plats en Fred
Ostra Gillardeau 4.50€ / unid
Amanida de tomàquets Èxtasis amb salsa d’all blanc amb l’ametllas 8.90€
Ensalada de tomates éxtasis con cogollos a la
Brasa y salsa de ajo blanco con almendras
tomato 🍅 salad
Tartar de Salmó 16.90€
Tartar de Salmon
Salmon tartar
Cebiche de Corvall salvatje 18.90€
Ceviche de Corvina
Moll amb steak tartar de Black Angus 25.90€
Médula con Steak tartar de Black Angus
Bone Marrow with steak tartar
Stracciatella Fresca amb tomàquet 13.90€
Altres entrants
Musclos del Delta al estil Thai 9.90€
Mejillones del Delta
Mussel’s from Delta
Carxofes confitades a baixa T amb pernil ibèric i foie gras 9.90€
Alcachofas confitadas a baja T con virutas de jamón ibérico y foie
Candied artichoke with ham and foie grad
Cloïssa fina de Galícia amb salsa Thai 23.90€
Almeja fina de Galicia
Clams from Galicia
🥕🌽🥔🥑🍅🥦🥬
Home made bread with tomato
Xoriço artesà criollo 8.90€
spicy sausage
• Degustació de formatges 🧀🧀🧀
Gamoneu , Payoyo , Shopshire , Stilton I Briqueta ( 220 grs) 18.90€
Truita de Bacallà confitat amb ceba 12.90€
Tortilla de Bacalao
Cod omelette
Carns I Peix a la Brasa 🔥🥩
Kokotxas de lluç al pil pil amb cloïsses 23.50€
Carns a la brasa 🥩
* Wagyu / Kobe 🎌
( A5 )100 gr de plaer 😋 49.00€ per fer-ho a la taula
Entranya amb chimichurri 18.50€
Entraña a la brasa
Skirt steak
• Bife chorizo Argentino 23.90€
steak Beef from Argentina 🇦🇷
• Pluma ibèrica a la brasa 23.90€
Grilled Iberian pork
Carn 30/40 dies de maduracio.
* Chuleta 🥩 vaca rubia gallega 56€/kl
* Entrecot vaca Rubia gallega 46€ / kl
* Tomahawk 40 dies 60€ / kl
* Cotes du Beauf vaca Rubia gallega 60€ / kl
La Part Dolça 🧁 🍨
Lemon pie 8.00€ 🌾
Sacher 8.00€ 🌾
Got de Tiramisú 7.50€
Carrot cake 🥕 7.50€
Coulant de xocolata 7.00€
Cremosa de Payoyo 8.00€
🍷🍷🍾🍾
Samso i Cabernet Sauvignon
vi de vila / Gratallops
🍇 Nit de garnachas / Do Montsant 14.90€
Garnatxa
🍇 Viña Ardanza / Rioja 36.90€
Tempranillo
Blancs
🍇 Cent x Cent Do Terra Alta 14.00€
Garnatxa bca
🍇 Mas d’en Compte / DOQ Priorat 16.90€
Gtxa , picapoll i Xarel-lo
🍇Les abelhas / cotes du Rhône 14.00€
biodinamic 🌱🥰
🍇 Menade / Do Castilla y Leon 16.00€
Sauvignon blanc / eco 🌱🌱
Copes
Taittenger / France 8.50€
Champagne
Copa de Cava de la setmana 4.20€
Qualsevol intolerància se ha de comunicar
gràcies
🌾⚠️⚠️🌾🌾= conte gluten
* Avisad si tenéis una alergia por favor.
Carrer de Santa Anna, 13 43003 Tarragona Teléfonos: 672266894 - 618060171
Tu nombre (obligatorio)
Tu correo electrónico (obligatorio)
Tu teléfono (obligatorio)
Cuéntanos qué necesitas Escribir aquí…
Acepto la Política de protección