Carta Bocca Restaurante & Bar

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Carta Bar


#boccalovers


Nuestras rabas de pollo crujientes con salsa de miel y mostaza
Contiene GlutenFrutos secosSulfitosMostaza
9,5 

Patatas bravas con su salsa picante y alioli
Lacteos
5

Croquetas de jamón

Nuestras croquetas de jamón y leche fresca
Contiene GlutenHuevosLacteosFrutos secos
8

Croquetas Omosubi

Croquetas japonesas de arroz de sushi, salmón ahumado y atún rojo con sus salsas de kimchee y soja
PescadoLacteos Contiene Gluten

Callos y morros

Callos y morros al estilo de la abuela
Contiene Gluten
9,5

Terrina de oreja a la plancha

Terrina de oreja a la plancha con espuma de patata trufada y aceite de pimentón
LacteosContiene Gluten
9,5

Chipirones a la plancha

Nuestra versión de chipirones al estilo Pelayo con fritada de cebolla, wakame y vinagreta de ostras
SojaSulfitosMoluscosContiene Gluten
11,5

Tataki de atún rojo

Atún rojo encostrado en sésamo, mermelada de tomate y vinagreta japonesa
SojaSulfitosContiene GlutenPescadoSesamo
14


#boccatravelers

Tartar de langostinos

Tartar de langostinos tigre, sobre rodaja de lima con toques agrio picantes.
SojaSulfitosContiene GlutenSesamoCrustáceos
11

Falafel

Croqueta de garbanzos con salsa de yogur y sésamo acompañado de ensalada de tomate, cebolla roja y cilantro
LacteosContiene GlutenSulfitosSesamo
9

Patata asada

Patata asada, alitas de pollo a baja temperatura con salsa bbq y mozzarela al orégano.
SojaContiene GlutenLacteos
7

Nachos caseros

Totopos fritos, carne de ternera y frijoles con mozarella gratinada y guacamole
LacteosFrutos secos
10,50

Noodles salteados con pollo crujiente

Fideos finos de huevo salteados con verduras, muslo de pollo crujiente, mirin y soja
SojaSesamoContiene GlutenSulfitos
10,5


#entrepanypan

GOURMET
Carne de Vacuno ecológico, lechuga, tomate natural, cebolla caramelizada, queso cheddar, mahonesa de trufa y pan rústico. Acompañada de patatas.

LacteosContiene GlutenSulfitos
9,5

PULLED PORK
Cabezada de cerdo (slow cook), jalapeño encurtido, queso provolone, salsa barbacoa y pan brioche.
Acompañado de ensalada americana.
Contiene GlutenLacteosSulfitos
9,5

CRISPY CHICKEN
Contramuslo de pollo macerado en crujiente de Kellog´s con ensalada de col en pan mollete.
Contiene GlutenLacteosSulfitos
8

CHEESE BURGUER

Carne de ternera 100%, queso Cheddar y Edam con nuestra salsa tártara especial y pan brioche.

Contiene GlutenLacteosSulfitos

RACIÓN DE PAN
1,30

Nuestra tarta de queso

Nuestra famosa tarta de queso con mermelada de arándanos
HuevosLacteos
4,5

Spiced carrot cake

Bizcocho de zanahoria especiado con crema de yogurt griego y crujiente de canela
Contiene GlutenHuevosLacteosFrutos secos
5

Shake de chocolate

Batido frio de chocolate especiado con financiers de naranja
Contiene GlutenHuevosLacteosFrutos secos
9,5 

 


BLANCOS

 

Marieta
Albariño D.O. Rias Baixas
14,5

Sulfitos

Marqués de Cáceres 3/8
Verdejo D.O. Rueda
Sulfitos
9

Ramón Bilbao
Verdejo D.O. Rueda
Sulfitos
12,5

José Pariente
Verdejo D.O. Rueda
Sulfitos
16

Gómez Cruzado 2º año
Viura-Tempranillo Blanco D.O. Ca Rioja
Sulfitos
16,5

Ad Libitum
Tempranillo Blanco D.O. Ca Rioja
Sulfitos
18

Cifras
Garnacha Blanca D.O. Ca Rioja
Sulfitos
22,5


TINTOS D.O. CA RIOJA


Barón de Ley 0,50
Tempranillo
Sulfitos
11

Hacienda El Ternero
Tempranillo
Sulfitos
16,5

Gómez Cruzado Vendimia seleccionada
Tempranillo - Garnacha
Sulfitos
16,5

Hacienda Valvarés
Tempranillo
Sulfitos
16

Amaren
Tempranillo
Sulfitos
18,5

Tierra solo Graciano
Graciano
Sulfitos
21€

Delicia de Baco
Tempranillo

Sulfitos
24€

Generación MC
Tempranillo
Sulfitos
25€


TINTOS OTRAS DENOMINACIONES


(Pi)
Concejón (D.O Calatayud)
Sulfitos
16

Machomán
Monastrel (D.O Jumilla)
Sulfitos
23,5

Pago de los Capellanes
Tinta fina (D.O Ribera del Duero)
Sulfitos
25,5


ROSADOS


Señorío de Villarica
Viura - Garnacha D.O. Ca Rioja
Sulfitos
12,5

Marqués de Cáceres Excellence
Garnacha - Tempranillo D.O. Ca Rioja
Sulfitos
19,5


ESPUMOSOS


Borgo Imperiale
Moscato Dolce (Piamonte)
Sulfitos
16

Freixenet Cuvée DS Brut
Macabeo - Xarel. Io Paralleda D.O Cava
Sulfitos
19

G.H Mumm Rosé
Chardonnay - Pinot Noir D.O Champagne
Sulfitos
38

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