#boccalovers 

Ensalada de Kale
Con calabaza asada, cherrys confitados, aguacate y vinagreta de mostaza y granada

11,50

Ensalada de peras al vino, queso azul, endivias y vinagreta de pistachos

11,5   

Ensalada mixta de nuestra huerta
Lechuga de hoja, tomate, anchoas de Getaria, ventresca de bonito y huevo a nuestro estilo

13,50  

Alcachofas "Lino Moreno" a la plancha, boniato, harissa y salsa de menta

15,5

Cecina de buey con queso OSSAU-IRATY  y AOVE 

13,50

Croquetas de txangurro a la Donostiarra
Con chili-crab de carabineros y mahonesa de sriracha-miel.

9,5 

Ensaladilla BOCCA

9,50

Nuestras rabas de pollo crujientes con salsa de miel y mostaza

10

Patatas bravas
Con ali oli cítrico y brava de Gochujang y avellanas

6,5 

Croquetas de jamón

9,5  

Croquetas Omosubi
Croquetas japonesas de arroz de sushi, salmón ahumado y atún rojo con sus salsas de kimchee y teriyaki

9,5

Callos y morros
Callos y morros al estilo de la abuela

10,5

Pan bao de morros con piquillos y mahonesa de ajo negro
(2 unidades)
10,50

Terrina de oreja a la plancha
Terrina de oreja a la plancha con puré de patata trufado y aceite de pimentón

11,5 

Chipirones a la plancha
Nuestra versión de chipirones al estilo Pelayo con fritada de cebolla, wakame y vinagreta de ostras

13,5

Arroz de pulpo picantito

17,5

Tataki de atún rojo
Atún rojo encostrado en sésamo, mermelada de tomate y vinagreta japonesa

15,5

COSTILLA DE CERDO IBÉRICA
a baja temperatura con glaseo de barbacoa miel mostaza y succotash con chimichurri de menta y albahaca

15,50 

CANELONES DE BUEY DESMIGADO
con bechamel de kimchee, shitake confitado y queso campo viejo trufado

12,50

Chuleta deshuesada de vaca vieja con patatas alavesas y pimientos de piquillo. (300 gr)
18,5

#boccatravelers

Nachos
Con cochinita pibil, guacamole, cebolla encurtida, sour cream

13,50 

Garbanzos al tikkamassala con coliflor asada y lombarda encurtida

10,50

Carrillera de cerdo al curry rojo con cremoso de patata y cilantro
 
14,5

Tartar de langostinos
Tartar de langostinos tigre, sobre rodaja de lima con toques agrio picantes.
 
14,5

Gyozas de bacalao y kimchee.
Crujiente gyoza rellena de brandada de bacalao con su kimchi para mojar

10,5

#bocaburgers

BURGUER DE BUEY
180gr. de carne  de buey con queso ahumado scamorzza, jalapeños en tempura y pepinillos en tempura y miel de bacón en pan brioche

18

BOCCATA DE CALAMARES
Calamares fritos a la sal y pimienta con chutney de mango y miel picante en pan brioche

13,50

BURGER AMERICANA  
180 grs. de carne de ternera con cheddar, bacon, aritos de cebolla, en pan, con BBQ casera y tártara especial

12

GOURMET  
Carne de Vacuno 100% ecológico de la ganadería de nuestro amigo Mikel,
lechuga, tomate natural, cebolla caramelizada, queso cheddar, mahonesa de trufa y pan cristal.

11,5 AGOTADO!!

PULLED PORK
Carne de cerdo cocinada a baja temperatura con nuestra BBQ casera, jalapeño encurtido, queso provolone, salsa barbacoa, ensalada americana y pan brioche.

9,5

CRISPY CHICKEN
Jugoso pollo macerado en cerveza, en crujiente de Kellog´s con guacamole, pico de gallo, queso Feta y mahonesa de chipotle.

10,5

CHEESE BURGER
La pequeña de la casa, la burger de Mikel, queso Cheddar y Edam, nuestra salsa tártara especial en pan brioche mini.

6,5

Completa  tu burger con una ración de patatas caseras acompañadas de tu salsa favorita
*Miel mostaza
*Barbacoa
*Ali oli
+3

Bollo de pan

1,30

BLANCOS

Rioja

Cachorro Viura
Blanco Viura
12

Cachorro Tempranillo
Blanco Tempranillo
12

Anahí de Javier San Pedro
Malvasía, Tempranillo blanco y Sauvignon blanc
17.2

El marido de mi amiga
Sauvignon Blanc Malvasía
15,5

Gómez Cruzado 2º año
Viura-Tempranillo Blanco
16,5 

Ad Libitum
Tempranillo Blanco
18

Rueda

Ramón Bilbao 
Verdejo
14.5

José Pariente
Verdejo
18

Otras denominaciones

Marieta
Albariño D.O. Rías Baixas
16.5

Maruxa
100% Godello
18,60 

García Viadero
Blanco natural sin filtrar
100% Albillo Mayor
Sólo 10.00 botellas
Vino de la tierra de Castilla y León
23,40

Tantaka Blanco 2019
Txacolí de Álava
20,60

La Ola
Albariño (D.O. Rías Baixas)
23

TINTOS 

Rioja

Tierra 0,50ml
Tempranillo
11

El Predilecto 2021
Tempranillo y garnacha de viñedos viejos
"Bodega Gómez Cruzado"
21,5

Viuda Negra Otra Historia, de Javier San Pedro
Tempranillo Viñedo único
21 

Cachorro 2020
Tinto joven Tempranillo
12

Viña Real CVNE
Tinto Crianza
90% Tempranillo
10% Mazuela, Graciano y Garnacha
16.5

Izadi –Crianza
Tempranillo
16.5

Cachorro 2018
Tinto Crianza
16 

Hacienda El Ternero
Tempranillo
17.5  

Ramón Bilbao Ed. Limitada
Tempranillo
18.5 

Martínez Lacuesta Crianza
Tempranillo 18 mese barrica roble francés
20

Amaren
Tempranillo
23.5

Bakeder, CVNE
Vino de Municipio, Laguardia
21,5

Cachorro "Tradición familiar"
Tinto Reserva
22

Vallobera
Graciano
23.80

Delicia de Baco
Tempranillo
28.5

Otras denominaciones

Barton & Guestier
Merlot, Cabernet Sauvignon Burdeos
21,5

Matsu el Pícaro
Tinta de Toro D.O Toro
15,6 

Sentada sobre la Bestia
D.O. Valencia
19.90

Clunia
100% Syrah Vino de la tierra de Castilla y León
22 

Medianías 2018
Valle de Orotava
25.30

Cair, Selección "La aguilera"
Tempranillo, Ribera del Duero
26,85 

ROSADOS

Cachorro Rosado
Tempranillo - Viura D.O. Ca Rioja
11

Chivite, Las fincas
D.O. 3 Riveras , Cintruénigo
17,80   

ESPUMOSOS

Borgo Imperiale
Moscato Dolce (Piamonte)
19,30

Cava Conde de Haro Rosé MUGA 
Garnacha TintaD.O Cava
24,9
Freixenet Cuveé D.S
Coupage Xarel.lo, Macabeo y Parellada
19

#boccapecados

Mole rosa
con ciruela en almíbar y helado de yogur

6

Ernesto templado con fruta y helado 

-Helado de yogur con arándanos
-Helado de vainilla con manzana
-Helado de chocolate con plátano

6

Kinder
Mousse de avellana, helado de chocolate, leche condensada y barquillo

6

Sorbete de ron mango
5,5

Brownie
Templado de avellanas con crema inglesa

6 

Torrija de croissant
Con helado de flan de genjibre y crumble

7 

Nuestra tarta de queso
Nuestra famosa tarta de queso con mermelada de arándanos

6

Tarta cremosa de dulce de leche

6,5