Carta Bar
#boccalovers
#boccalovers
Jamón ibérico
Jamón ibérico cortado a cuchillo con picos camperos
16,5
Patatas bravas con su salsa picante y alioli
Patatas fritas en cubo con su salsa picante de tomate y alioli
5
Rabas de pollo
Nuestras rabas de pollo crujientes con salsa casera de miel y mostaza
9,5
Croquetas de jamón
Nuestras croquetas de jamón y leche fresca
4/8
Ensalada de peras al vino
Ensalada de peras al vino, queso azul, endivias y vinagreta de pistachos.
10,5
Terrina de oreja a la plancha
Terrina de oreja a la plancha con espuma de patata trufada y aceite de pimentón
9,5
Chipirones a la plancha
Nuestra versión de chipirones al estilo Pelayo con fritada de cebolla, wakame y vinagreta de ostras
11,5
Tartar de langostinos tigre.
Tartar de langostino tigre en rodaja de lima con toques agrio picantes.
11
Tataki de atún rojo
Atún rojo encostrado en sésamo, mermelada de tomate y vinagreta japonesa
14
Falafel
Croqueta de garbanzos con salsa de yogur y sésamo acompañado de ensalada de tomate, cebolla roja y cilantro
9
Chuleta de vaca vieja (300gr)
Chuleta deshuesada de vaca vieja con patatas alavesas y pimientos de piquillo
16
#boccatravelers
Patata asada
Patata asada con alitas de pollo a baja temperatura con salsa bbq casera y queso mozzarela
7
Noodles salteados con pollo crujiente
Fideos finos de huevo salteados con verduras, muslo de pollo crujiente, mirin y soja
10,5
Arroz de pulpo
Arroz de pulpo acompañado de ali-oli de lima
13,50
Gyozas de bacalao
Gyozas fritas rellenas de brandada de bacalao con kimchee pa´untar
9,5
Croquetas Omosubi
Croquetas japonesas de arroz de sushi, salmón ahumado y atún rojo con sus salsas de kimchee y soja
9
Nachos caseros
Totopos fritos, carne de ternera y frijoles con mozarella gratinada y guacamole
10,50
Curry de calamares
Curry amarillo de calamar al estilo Thai con leche de coco y citronella
12,5
Tsasu de panceta
Panceta de cerdo a baja temperatura, macerada con ajochile, jengibre y soja
12,5
#entrepanypan
PULLED PORK
Cabezada de cerdo a baja temperatura con salsa barbacoa casera, jalapeños encurtidosy queso provolone en pan brioche acompañado de ensalada americana
9,5
GOURMET
Carne de Vacuno ecológico, lechuga, tomate natural, cebolla caramelizada, queso cheddar, mahonesa de trufa y pan rústico. Acompañada de patatas.
9,5
CRISPY CHICKEN
Contramuslo de pollo macerado en crujiente de Kellog´s con ensalada de col en pan mollete.
8
CHEESE BURGUER
Carne de ternera 100%, queso Cheddar y Edam con nuestra salsa tártara especial y pan brioche.
5
KOFTA DE CORDERO
Brocheta de carne picada de cordero con harissa, tomate, hinojo y salsa de yogurt en pan de pita
16
RACIÓN DE PAN
1,30
#boccapecados
Nuestra tarta de queso
Nuestra famosa tarta de queso con mermelada de arándanos
4,5
Ernestos
Bollo suizo templado relleno de helado de queso, vainilla o chocolate y frutas
-Helado de queso con fresas
-Helado de vainilla con manzana
-Helado de chocolate con plátano
5,5
Kinder
Mousse de avellana, helado de chocolate, leche condensada y barquillo
5,5
šodo checo
Crema inglesa con un toque de vino blanco, helado de maracuya y brioche tostado con mantequilla y ron
5
Shake de chocolate
Batido frio de chocolate especiado con financiers de naranja
9,5
La torrija de Carbón
Torrija caramelizada con toffe de maracuyá y helado de caramelo salado
5,5
Don PX, Pedro Ximenez (D.O. Montilla - Moriles)
4 (7cl)
16 (37,5cl)
#maridajeperfecto
BLANCOS
El marido de mi amiga
Sauvignon Blanc Malvesia D.O. Ca Rioja
12,5
Marieta
Albariño D.O. Rias Baixas
14,5
Marqués de Cáceres 3/8
Verdejo D.O. Rueda
9
Ramón Bilbao
Verdejo D.O. Rueda
12,5
José Pariente
Verdejo D.O. Rueda
16
Gómez Cruzado 2º año
Viura-Tempranillo Blanco D.O. Ca Rioja
16,5
Ad Libitum
Tempranillo Blanco D.O. Ca Rioja
18
Cifras
Garnacha Blanca D.O. Ca Rioja
22,5
TINTOS D.O. CA RIOJA
Barón de Ley 0,50
Tempranillo
11
Hacienda El Ternero
Tempranillo
16,5
Gómez Cruzado Vendimia seleccionada
Tempranillo - Garnacha
16,5
Hacienda Valvarés
Tempranillo
16
Ramón Bilbao Ed. Limitada
Tempranillo
17,5€
Amaren
Tempranillo
18,5
Pomal 106 barricas
Tempranillo - Garnacha - Graciano
21
Tierra solo Graciano
Graciano
21€
Delicia de Baco
Tempranillo
24€
Generación MC
Tempranillo
25€
Predicador
Tempranillo - Garnacha - Mazuelo - Graciano
25,5€
TINTOS OTRAS DENOMINACIONES
(Pi)
Concejón (D.O Calatayud)
16
Machomán
Monastrel (D.O Jumilla)
23,5
Pago de los Capellanes
Tinta fina (D.O Ribera del Duero)
25,5
ROSADOS
Señorío de Villarica
Viura - Garnacha D.O. Ca Rioja
12,5
Marqués de Cáceres Excellence
Garnacha - Tempranillo D.O. Ca Rioja
19,5
ESPUMOSOS
Borgo Imperiale
Moscato Dolce (Piamonte)
16
Freixenet Cuvée DS Brut
Macabeo - Xarel. Io Paralleda D.O Cava
19
G.H Mumm Rosé
Chardonnay - Pinot Noir D.O Champagne
38
