Carta Bocca Restaurante & Bar

#boccalovers

Nuestras rabas de pollo crujientes con salsa de miel y mostaza

9,5 

Patatas bravas con su salsa picante y alioli

5

Croquetas de jamón

Nuestras croquetas de jamón y leche fresca

8

Croquetas Omosubi

Croquetas japonesas de arroz de sushi, salmón ahumado y atún rojo con sus salsas de kimchee y soja

9 

Callos y morros

Callos y morros al estilo de la abuela

9,5

Terrina de oreja a la plancha

Terrina de oreja a la plancha con espuma de patata trufada y aceite de pimentón

9,5

Chipirones a la plancha

Nuestra versión de chipirones al estilo Pelayo con fritada de cebolla, wakame y vinagreta de ostras

11,5

Tataki de atún rojo

Atún rojo encostrado en sésamo, mermelada de tomate y vinagreta japonesa

14

#boccatravelers

Tartar de langostinos

Tartar de langostinos tigre, sobre rodaja de lima con toques agrio picantes.

11

Falafel

Croqueta de garbanzos con salsa de yogur y sésamo acompañado de ensalada de tomate, cebolla roja y cilantro

9

Patata asada

Patata asada, alitas de pollo a baja temperatura con salsa bbq y mozzarela al orégano.

7

Nachos caseros

Totopos fritos, carne de ternera y frijoles con mozarella gratinada y guacamole

10,50

Noodles salteados con pollo crujiente

Fideos finos de huevo salteados con verduras, muslo de pollo crujiente, mirin y soja

10,5

#entrepanypan

GOURMET
Carne de Vacuno ecológico, lechuga, tomate natural, cebolla caramelizada, queso cheddar, mahonesa de trufa y pan rústico. Acompañada de patatas.

9,5

PULLED PORK
Cabezada de cerdo (slow cook), jalapeño encurtido, queso provolone, salsa barbacoa y pan brioche.
Acompañado de ensalada americana.

9,5

CRISPY CHICKEN
Contramuslo de pollo macerado en crujiente de Kellog´s con ensalada de col en pan mollete.

8

CHEESE BURGUER

Carne de ternera 100%, queso Cheddar y Edam con nuestra salsa tártara especial y pan brioche.

6 

RACIÓN DE PAN
1,30

Nuestra tarta de queso

Nuestra famosa tarta de queso con mermelada de arándanos

4,5

Spiced carrot cake

Bizcocho de zanahoria especiado con crema de yogurt griego y crujiente de canela

5

Shake de chocolate

Batido frio de chocolate especiado con financiers de naranja

9,5 

BLANCOS

Marieta
Albariño D.O. Rias Baixas
14,5

Marqués de Cáceres 3/8
Verdejo D.O. Rueda

9

Ramón Bilbao
Verdejo D.O. Rueda

12,5

José Pariente
Verdejo D.O. Rueda

16

Gómez Cruzado 2º año
Viura-Tempranillo Blanco D.O. Ca Rioja

16,5

Ad Libitum
Tempranillo Blanco D.O. Ca Rioja

18

Cifras
Garnacha Blanca D.O. Ca Rioja

22,5

TINTOS D.O. CA RIOJA

Barón de Ley 0,50
Tempranillo

11

Hacienda El Ternero
Tempranillo

16,5

Gómez Cruzado Vendimia seleccionada
Tempranillo - Garnacha

16,5

Hacienda Valvarés
Tempranillo

16

Amaren
Tempranillo

18,5

Tierra solo Graciano
Graciano

21€

Delicia de Baco
Tempranillo

24€

Generación MC
Tempranillo

25€

TINTOS OTRAS DENOMINACIONES

(Pi)
Concejón (D.O Calatayud)

16

Machomán
Monastrel (D.O Jumilla)

23,5

Pago de los Capellanes
Tinta fina (D.O Ribera del Duero)

25,5

ROSADOS

Señorío de Villarica
Viura - Garnacha D.O. Ca Rioja

12,5

Marqués de Cáceres Excellence
Garnacha - Tempranillo D.O. Ca Rioja

19,5

ESPUMOSOS

Borgo Imperiale
Moscato Dolce (Piamonte)

16

Freixenet Cuvée DS Brut
Macabeo - Xarel. Io Paralleda D.O Cava

19

G.H Mumm Rosé
Chardonnay - Pinot Noir D.O Champagne

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